以旺家

拉麵在日本...就如同陽春麵在台灣一樣普遍XDDD

光是在道頓堀的拉麵店就多不繁數...

觀光客比較知道的,有四天王,金龍拉麵,神座拉麵,以及一蘭拉麵...

這次要介紹的是其中以旺最喜歡的 "一蘭拉麵"

一蘭拉麵在道頓堀唐吉軻德旁邊,這間店是24小時營業,不用擔心晚上沒地方吃宵夜

但是用餐時間就不建議去,因為人潮太多,且大部分是觀光客....要等很久!!

用餐時候人潮很多,雖然流動率算快...

只是以旺不喜歡浪費時間排隊,所以一蘭一直都是我的宵夜好選擇

為什麼流動率快呢??那也是以旺喜歡一蘭其中一個原因!!

單獨個人座位(一個人吃飯不會很詭異且大家不會邊吃邊聊天,所以翻桌速度快)

一蘭的特色就是單獨座位區,每個人一小格不大...

一蘭強調單獨座位的環境更能專心品嘗味道XDDD

是不是能專心品嘗,以旺不清楚XDDD

但是一個人也能自在吃飯就是好選擇!!!

進門後用機器點餐付款後,服務人員會問你人數,然後告訴你去哪個區域

找位子坐下後把餐券放在桌上,會有人給你一張表

讓你自行選擇拉麵的湯頭,麵條軟硬度,蔥量,肉麵量.....以及要不要一蘭特製辣椒

填寫好後一樣放到桌子前方,並押下服務鈴。

嗯....這張表示有其他語言的,以旺隔壁的兩個香港人,店員就直接跟中文版

不知道為啥...店員看了我一下(可能以旺只有一個人,沒有左右鄰居)所以直接給我日文版

基本上入座後只要把餐券放在桌上,除非有其他需要不然不會有服務人員來跟你說話,所以就算不會日文也沒有關係

當然不會有人來服務,茶水就要自己來囉!!

一蘭只有冷開水,不過怕辣的人的確很需要XDDD

每個座位上有放置原子筆,筷套上也有menu可供"加點"

只要畫一畫,再將錢一起放到桌面前方,按下服務鈴就會有人來取走

以旺點了拉麵,以及半熟蛋。好像來日本不成文規矩就要吃水煮蛋XDDD

對焦失敗,但是不影響美味的水煮蛋

以旺的拉麵搭配一點點一蘭的秘製辣醬

肉量是一片份不加價(基本只有1/4片), 可是感覺還是很少XD

不過肉片很軟嫩,好吃!!!

拉麵湯頭好香,好濃郁,好好喝喔! 一蘭秘製辣醬,真的又香又辣!!還好沒有放很多!

怕辣的人這時候冷開水就很需要啦XDDD

一蘭拉麵真的很好吃,以旺喜歡一蘭最主要的是湯頭濃郁但是不會過鹹!

以旺可以把湯喝光光!!也代表對一蘭拉麵的喜歡

この一蘭が最高の喜いです

一蘭拉麵是連鎖店,詳細店鋪位置可以上官網查詢

http://www.ichiran.co.jp/html/q_nishidori.html

很多間分店都是24小時營業喔!不妨試試看!!